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Blumenzwiebel-Journal '99

00:00:08.220 -->  00:00:10.160 line:90%
Moderation: Tineke Verburg

00:00:11.200 -->  00:00:13.090 line:90%
Willkommen beim Blumenzwiebel-Journal.

00:00:13.090 -->  00:00:14.280 line:90%
Nun, Sie haben es bereits kurz gesehen,

00:00:15.090 -->  00:00:17.290 line:90%
Dieses Programm ist voller Nachrichten über Produkte und
Dienstleistungen,

00:00:18.120 -->  00:00:20.200 line:90%
mit denen Blumenzwiebelzüchter täglich zu tun haben.

00:00:21.130 -->  00:00:24.030 line:90%
Züchter haben oft mit kranken Blumenzwiebeln zu kämpfen.

00:00:24.080 -->  00:00:27.110 line:90%
Zum Beispiel können Nematoden die Blüte von Narzissen ruinieren.

00:00:28.040 -->  00:00:29.240 line:90%
Um diese und andere Krankheiten zu verhindern,

00:00:30.070 -->  00:00:33.250 line:90%
werden die Zwiebeln in speziell konstruierten Tanks mit heißem
Wasser behandelt.

00:00:34.230 -->  00:00:37.150 line:90%
Da der Kauf einer solchen Warmwasseranlage sehr teuer ist,

00:00:37.240 -->  00:00:41.070 line:90%
vergeben Züchter diesen Prozess oft an spezialisierte Unternehmen.

00:00:42.140 -->  00:00:45.028 0 line:90%
Eines der größten Unternehmen im Bereich Warmwasserbehandlung
ist Helmus.

00:00:46.160 -->  00:00:50.180 line:90%
Darüber hinaus hat sich das Unternehmen auf das Spülen von
Blumenzwiebeln und Stauden spezialisiert.

00:00:52.020 -->  00:00:55.240 line:90%
Helmus begann 1948 mit der Warmwasserbehandlung von Narzissen,

00:00:55.280 -->  00:00:75.010 line:90%
um Nematoden zu verhindern.

00:00:57.150 -->  00:00:59.240 line:90%
Im Laufe der Zeit hat sich die Technologie erheblich verändert.

00:01:00.110 -->  00:01:04.030 line:90%
Heutzutage verfügt das Unternehmen über fünf computergesteuerte
Warmwassertanks.

00:01:04.130 -->  00:01:06.050 line:90%
Die Warmwasserbehandlung funktioniert wie folgt:

00:01:06.170 -->  00:01:11.170 line:90%
Die Züchter und Exporteure liefern die Zwiebeln, Knollen oder
Stauden direkt an Helmus.

00:01:12.030 -->  00:01:14.080 line:90%
Die Zwiebeln werden in große Tanks mit Wasser getaucht.

00:01:14.230 -->  00:01:17.250 line:90%
Die Tanks werden von einem Computer auf konstanter Temperatur
gehalten.

00:01:18.110 -->  00:01:22.060 line:90%
Auf einem Bildschirm können jederzeit alle Informationen zu den
Tanks abgelesen werden.

00:01:22.170 -->  00:01:24.000 line:90%
Zum Beispiel kann abgelesen werden,

00:01:24.030 -->  00:01:26.210 line:90%
wie lange bestimmte Zwiebeln im Wasser verbleiben müssen,

00:01:27.000 -->  00:01:29.040 line:90%
und welche die gewünschte und tatsächliche Temperatur ist.

00:01:29.200 -->  00:01:32.080 line:90%
Für jede neue Sorte wird der Computer neu eingestellt,

00:01:32.160 -->  00:01:35.180 line:90%
um zu verhindern, dass die Pflanzen durch zu hohe Temperaturen
beschädigt werden,

00:01:35.280 -->  00:01:38.280 line:90%
oder dass durch zu niedrige Temperaturen keine Wirkung erzielt
wird.

00:01:39.090 -->  00:01:42.240 line:90%
Nach der Warmwasserbehandlung erfolgt eine Abkühlungsphase
in kaltem Wasser.

00:01:43.200 -->  00:01:46.030 line:90%
Mit dem Spülen von Zwiebeln wurde begonnen, als in den 1950er
Jahren

00:01:46.070 -->  00:01:48.200 line:90%
die Einfuhrbestimmungen in den Vereinigten Staaten geändert wurden.

00:01:49.040 -->  00:01:53.130 line:90%
Ab diesem Zeitpunkt durften importierte Blumenzwiebeln,
Knollen und Stauden

00:01:53.190 -->  00:01:54.20 line:90%
keine Erde mehr enthalten.

00:01:55.070 -->  00:01:58.050 line:90%
Für Exporteure bedeutet dies, dass alle Blumenzwiebeln und Stauden

00:01:58.050 -->  00:01:59.200 line:90%
sorgfältig gespült werden müssen.

00:02:00.080 -->  00:02:02.240 line:90%
Die Zwiebeln oder Pflanzen gelangen in die Spülanlage,

00:02:02.250 -->  00:02:04.220 line:90%
wo sie unter einem bestimmten Druck gespült werden.

00:02:05.070 -->  00:02:07.000 line:90%
Die Maschinen werden kontinuierlich angepasst,

00:02:07.030 -->  00:02:10.180 line:90%
da nicht jede Zwiebel oder Pflanze denselben Druck ohne
Beschädigung aushalten kann.

00:02:11.040 -->  00:02:14.060 line:90%
Nicht nur die Zwiebeln, sondern auch die Kisten werden
unter hohem Druck gespült,

00:02:14.070 -->  00:02:15.130 line:90%
um sie von Erde zu befreien.

00:02:15.260 -->  00:02:18.030 line:90%
Nach dem Spülen gelangen die Zwiebeln in einen Trockenraum,

00:02:18.060 -->  00:02:21.180 line:90%
wo große Ventilatoren aufgestellt sind, um den Trocknungsprozess
zu beschleunigen.

00:02:22.000 -->  00:02:23.200 line:90%
Das bekämpft Schimmelbildung.

00:02:24.050 -->  00:02:26.250 line:90%
Nach dem Trocknen sind die Zwiebeln, Knollen und Pflanzen bereit,

00:02:26.250 -->  00:02:29.080 line:90%
vom Züchter oder Exporteur wieder abgeholt zu werden.

00:02:30.160 -->  00:02:31.050 line:90%
Soweit es mich betrifft,

00:02:31.140 -->  00:02:32.080 line:90%
Bis bald.
